Feriantes de la Villa Navideña 2025 de ITAIPU destacaron la organización del evento festivo y aseguraron que representa un importante espacio de impulso para la gastronomía local, dado que pueden ofrecer una variada propuesta de sabores al público. Desde su apertura, el pasado 13 de diciembre, el patio de comidas del Parque Lineal de Ciudad del Este se convirtió en uno de los sectores más visitados por las familias que acuden a la feria, la cual se extenderá hasta este sábado 20 de diciembre.
En total, 34 emprendedores del rubro gastronómico fueron seleccionados para participar en la tercera edición del evento, lo que permite a los pequeños productores generar ingresos, dar a conocer sus marcas y fortalecer sus emprendimientos en un entorno de alta concurrencia.
Entre las propuestas que despiertan el interés del público se encuentra Ñarõ Catering, a cargo de Orlando Prieto, quien destacó la aceptación de su principal producto: el desmechado de vacío.
“Es una carne que lleva ocho horas de cocción y luego se desmecha. Es un proceso largo, pero el resultado es un producto muy sabroso que llama mucho la atención de la gente”, explicó.
El emprendedor agradeció a ITAIPU por la oportunidad de participar en la Villa Navideña y aseveró que las ventas superaron sus expectativas. “Estamos muy contentos, la respuesta del público fue mejor de lo que esperábamos y eso nos motiva a seguir apostando por nuestro trabajo”, expresó.
Trabajo y familia
Otra de las propuestas gastronómicas es Navi Burguer, emprendimiento familiar encabezado por Natalia Cantero, que ofrece hamburguesas artesanales preparadas en el momento. “Estamos trabajando en familia y gracias a Dios nos está yendo súper bien. Esta es una gran oportunidad para mostrar lo que hacemos y generar ingresos en estas fechas tan especiales”, remarcó.
Cantero destacó además el valor social del evento. Apuntó que este espacio les permite pasar una Navidad en familia, trabajando juntos y ofreciendo un producto de calidad a la gente que también viene a disfrutar con sus seres queridos.
El patio gastronómico reúne una amplia diversidad de opciones que incluyen platos típicos paraguayos, comidas rápidas, carnes, dulces y bebidas, como cocteles varios. Se erige como un punto de encuentro para los visitantes que combinan el recorrido turístico con una experiencia culinaria completa.
La propuesta se integra con los atractivos temáticos de la Villa Navideña, como la Casa de Papá Noel, el Pesebre, el Pasaje Mágico, la Plaza Encantada, las estaciones para fotografías, el puesto de canje de vasos y el Mercado Navideño, además de un variado programa artístico que acompaña cada jornada.
De esta manera, la Villa Navideña de ITAIPU no solo ofrece entretenimiento y espíritu festivo, sino que también se posiciona como una plataforma clave para el fortalecimiento de la gastronomía emprendedora, promoviendo el desarrollo económico local y el trabajo digno en un ambiente familiar y accesible para todos.
