Institucional
Universitarios en panel sobre agricultura orgánica en Itaipu
08/11/2010
Un grupo de universitarios del cuarto año de Economía Agropecuaria Forestal de la Universidad Católica de Asunción, participó de una jornada de intercambio de conocimientos y experiencias sobre agricultura orgánica, este fin de semana pasado, en el Centro de Recepción de Visitas de la Itaipu Binacional.
Los expositores destacaron que el mercado para la agroecología se está agrandando y que es posible el modelo en Paraguay. Los procesos de producción se están mejorando, siendo una novedad el desarrollo rural sustentable.
Mencionó en este contexto que productos paraguayos orgánicos llegaron hasta espacios de comercio justo en Nueva Zelanda y Nueva York. También indicó la gran importancia para los pequeños productores la reducción de intermediarios, de manera que los trabajadores del campo reciban más recursos por lo que producen. Mancuello indicó que el encuentro sirvió para que la presentación de la experiencia de Costa Rica, a cargo de Jonathan Castro, ya que en este país, después de siete años de investigación, están planteando el modelo y una metodología que les permite cuantificar las ventajas de una pequeña finca familiar campesina o de agricultura orgánica.
Mencionó que el evento responde a un proceso de intercambio, una discusión académica-científica y práctica, por un lado, con los estudiantes de cuarto curso de Economía Agropecuaria Forestal, y por otro lado, con los representantes de productores de agricultura orgánica de Paraguay y técnicos de las Direcciones de Coordinación de Itaipu, de Paraguay y Brasil.
Indicó además, que Itaipu Paraguay, a través de la Dirección de Coordinación paraguaya y de la representación en la Comisión Nacional de Cambio Climático, pretende llevar esta posición país a la Cumbre Mundial de Cambio Climático a ser realizado en México a finales de noviembre. “Queremos ver con gente que no se pone a trabajar ahora para recibir un beneficio, sino que ya estuvo trabajando hace un buen tiempo, a través de un proceso que se inició con el Centro Cooperativo Sueco y queremos aprovechar para identificar a los productores que tienen buenas prácticas y que ya están en el área de influencia de Itaipu, en una primera etapa y luego a nivel nacional”, expresó Pedro Mancuello.
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